為了預(yù)防冷藏間內(nèi)冷卻排管的損壞和避免可能發(fā)生的不幸事件，在冷藏間內(nèi)進(jìn)行裝卸工作時，必須遵守下列預(yù)防措施： 
    不得將貨物堆得緊挨著冷卻排管；必須在它們之間留一空道(約40厘米)。為了避免毀壞管道的接頭，不得用腳踏在管道上或使小車撞在鹽水、氨排管或擱架上。
    肉類、肉食品、魚在擱架上急凍時，為了避免貨物凍結(jié)在管子上，要在它們下面墊上干凈的經(jīng)衛(wèi)生處理過的鍍鋅鐵皮，或膠合板；當(dāng)物品偶然凍在管子上時，不得用斧頭，鐵棍等物敲打使物品與閣架分開；同樣，在進(jìn)行冷加工時，也不允許將物品懸掛在排管的管子上或擱架上。
    當(dāng)冷藏間內(nèi)出現(xiàn)氨的氣味或從排管中漏出鹽水時，必須立刻將這一情況報告機(jī)械師、工程師，或只少也要報告機(jī)器工段的值班員。

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